炣燃科技8月25日讯（安迪）8月24日凌晨消息，奈雪的茶发文致歉，对照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，公司要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。对此，我们深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意。

网红餐饮品牌，一开始往往令消费者耳目一新，给餐饮界刮起一阵新风。但餐饮行业再怎么创新，食品安全的底线都不能丢。

事实上，网红餐饮一旦存在食品安全问题，其带来的社会影响，对于消费者的权益损害，是几何级增大的。如这次广东等11地共排查了3323家杨国福麻辣烫店，其中责令整改的就多达841家。如此体量的餐饮巨头，却对食品安全如此不上心，无疑严重影响社会的食品安全信心。

有多大能力就得承担多大责任。构建一个健康的餐饮市场环境，网红品牌、大品牌理应发挥更多正向作用，而不是成为反面教材。如果一个连食品安全底线都不能守住的品牌却成为“网红”，这难免加剧“劣币驱逐良币”，放大市场道德风险。一些网红品牌在食品安全上集体打“低分”，由此可能给市场带来的负面激励，不可不察。

据悉，下一步市场监管部门将充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径，综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管；对暴露出的问题冒头就打，对违法者实行最严厉的处罚，让违法者付出代价。